Vol 5No 01May 2024

Transforming the Forest into Food: Slash-and-burn Farming and Fire Management in Atlantic Rain Forest

  • Rogério Ferreira,
  • Eduardo Lima,
  • Rogério Ribeiro
DOI: https://doi.org/10.53077/haal.v5i01.180
Vol 5No 01May 2024pp. 39-60
Keywords: 
  • slash and burn swiddens,
  • agroecosystem,
  • Atlantic Forest,
  • nutrient cycling

Abstract Views: 239 | Downloads: 190

PDF (Português (Brasil))

Abstract

The present work eamines a swidden implanted according to the caiçara’s culture, a traditional population of part of the Brazilian coast, to determine aspects related to its ecological sustainability. This type of swidden begins with cutting down an area of forest and burning it. The nutrients balance was made through the following evaluations: a) phytomass and nutrients stored in the forest (soil and vegetation); b) ashes contribution to nutrient stocks in the soil; c) productivity of a crop (beans), and d) balance of soil nutrients between planting and harvesting. When comparing the soil under the two systems (forest and swidden), it is verified the occurrence of gains of 21.3% of P and 24.9% of K and losses of 15.3% of organic matter, 37.3% of Ca, and 31.6% Mg. In the cultural and technological context in which fire is used in crops, it is highly efficient in transforming forest biomass that is unpalatable to man into food.

How to Cite

Ferreira, R., Lima, E., & Ribeiro, R. (2024). Transforming the Forest into Food: Slash-and-burn Farming and Fire Management in Atlantic Rain Forest. Historia Agraria De América Latina, 5(01), 39–60. https://doi.org/10.53077/haal.v5i01.180

Copyright (c) 2024 Rogério Ferreira, Eduardo Lima, Rogério Ribeiro

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

References

  1. Adams, C. (1994). As Florestas Virgens Manejadas. Boletim do Museu Paraense Emilio Goeldi. Antropologia, 10 (1), 3-20.
  2. Adams, C. (2000). As Roças e o Manejo da Mata Atlântica pelos Caiçaras: uma revisão. Interciencia, 25 (3), 143-150.
  3. Adams, C. (2000). Caiçaras na Mata Atlântica: pesquisa científica versus planejamento e gestão ambiental. São Paulo: Amablume/ FAPESP.
  4. Adams, C., Rodrigues, S. T., Calmon, M. & Kumar, C. (2016). Impacts of large-scale forest restoration on socioeconomic status and local livelihoods: what we know and do not know. Biotropica 48, 731-744. DOI: https://doi.org/10.1111/btp.12385
  5. Barros, A. A. M., Kurtz, B. C., Machado, D.N.S., Oliveira, R.R., Ribas, L.N. & Pessoa, S. V. (2022). Tree species composition in Ilha Grande, Rio de Janeiro, Brazil. Biota Neotropica 22, 1-27. https://doi.org/10.1590/1676-0611-BN-2022-1336 DOI: https://doi.org/10.1590/1676-0611-bn-2022-1336
  6. Begossi, A. (1995). Cultural and ecological resilience among caiçaras of the Atlanctic Forest coast and caboclos of the Amazon (Brazil). Em F.Berkes & C. Folke (Eds.), Linking social and ecological systems for resilience and Sustainability. Stockolm: The Beijer International Institute o Ecological Economics.
  7. Borges, L. P., Amorim, V. A. (2020). Metabólitos secundários de plantas. Revista Agrotecnologia 11, 54-67.
  8. Cunha, G. M., Gama-Rodrigues, A.C., Costa, G.S. & Velloso, A. C. X. (2007). Fósforo Orgânico em Solos sob florestas Montanas, Pastagens e Eucalipto no Norte Fluminense. Revista Brasileira de Ciência do Solo 31, 667 – 672. DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-06832007000400007
  9. Denich, M. (1991). Estudo da importância de uma vegetação secundária nova para o incremento da produtividade do sistema de produção na Amazônia Oriental Brasileira. Belém: EMBRAPA/CPATU.
  10. Flores, B. M. & Levis, C. (2001). Human-food feedback in tropical forests. Science, 5 (372), 1146-1147. DOI: https://doi.org/10.1126/science.abh1806
  11. Golley, F.B. (1978). Ciclagem de minerais em um ecossistema de floresta tropical úmida. São Paulo: Ed. da Universidade de São Paulo.
  12. Gomes, E. P. C., Sugiyama, M., Oliveira J. R., C. J. F. & Adams, C. (2020). Post-agricultural succession in the fallow swiddens of Southeastern Brazil. Forest Ecology and Management 475, 118398. https://doi.org/10.1016/j.foreco.2020.118398 DOI: https://doi.org/10.1016/j.foreco.2020.118398
  13. Hernani, L.C., Sakai, E., Ishimura, I. & Lepsch, I.F. (1987). Influência de Métodos de Limpeza de Terreno sob Floresta Secundária em Latossolo Amarelo do Vale do Ribeira, SP: I. Dinâmica de atributos químicos, físicos e produção de milho. Revista brasileira de Ciência do Solo 11, 205-213.
  14. Lima, J. A. S. L. (2010). Estimativas da biomassa acima do solo de florestas secundárias da área de proteção ambiental do rio Macacu (RJ). Rio de Janeiro: Embrapa Solos.
  15. Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S. (2006). Frutas Brasileiras e Exóticas Cultivadas (de consumo in natura). São Paulo: Instituto Plantarum de Estudo da Flora.
  16. Mussolini, G. (1980). Ensaios de antropologia indígena e caiçara. Rio de Janeiro: Ed. Paz e Terra.
  17. Oliveira, R. R. & Fernandez, A. C. F. (2017). Entre roças e florestas: passado e presente na Mata Atlântica do estado do Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Pós-Graduação 13, 777-802. DOI: https://doi.org/10.21713/2358-2332.2016.v13.1095
  18. Oliveira, R. R. & Solórzano, A. (2014). Três Hipóteses Ligadas à Dimensão Humana da Biodiversidade da Mata Atlântica. Fronteiras: Sociedade, Tecnologia e Meio Ambiente 3, 80-95. DOI: https://doi.org/10.21664/2238-8869.2014v3i2.p80-95
  19. Oliveira, R. R. (2002). Ação antrópica e resultantes sobre a estrutura e composição da Mata Atlântica na Ilha Grande, RJ. Rodriguesia, 53 (82), 33-58. DOI: https://doi.org/10.1590/2175-78602002538203
  20. Oliveira, R. R. (2004). Importância das bromélias epífitas na ciclagem de nutrientes da Floresta Atlântica. Acta Botanica Brasilica, 18 (4), 793-799. DOI: https://doi.org/10.1590/S0102-33062004000400009
  21. Oliveira, R. R. (2008). When the shifting agriculture is gone: functionality of Atlantic Coastal Forest in abandoned farming sites. Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas 3, 213-226. DOI: https://doi.org/10.1590/S1981-81222008000200006
  22. Oliveira, R. R., Lima, D. F., Delamônica, P., Silva, R. F. & Toffoli, D. D. G. (1995). Roça Caiçara: Um Sistema "primitivo" auto-sustentável. Ciência Hoje 108, 45-51.
  23. Oliveira, R. R., Silva, R. F. & Lima, E. (2004). Transferência de nutrientes em floresta pluvial atlântica sob manejo de populações caiçaras. Pesquisas. Botânica 55, 217-226.
  24. Ruíz, A. E. L., Oliveira, R. R & Solórzano, A. (2017). Buscando la Historia en los Bosques: el papel de los macrovestigios y de la vegetación en la Mata Atlántica Fronteiras: Journal of Social, Technological and Environmental Science 6, 163-182. DOI: https://doi.org/10.21664/2238-8869.2017v6i1.p163-182
  25. Sánchez, P. (1981). Suelos del Trópico: características y manejo. Costa Rica: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. https://repositorio.iica.int/handle/11324/16537
  26. Scheel-Ybert, R.; Boyadjian, C. & Capucho, T. (2022). Por que a sociedade sambaquiana deve ser considerada como de meio termo? Revista de Arqueologia 35, 3-31. DOI: https://doi.org/10.24885/sab.v35i3.995
  27. Schmidt, C.B. (1958). A lavoura caiçara. Rio de Janeiro: Ministério da Agricultura, Serviço de Informação Agrária, Documento da Vida Rural n. 14.
  28. Silva, J.O, Jesus F.M, Fagundes, M. & Fernandes, G.W. (2009). Esclerofilia, taninos e insetos herbívoros associados a Copaifera lagsdorffii Desf. (Fabaceae: Caesalpinioideae) em área de transição Cerrado-Caatinga no Brasil. Ecología austral 19, 197-206.
  29. Silva, R. F., Lima, E., Berner, P.G.M. & Oliveira, R. R. (2000). Alterações das propriedades físicas do solo em um agroecossistema caiçara (agricultura itinerante). Agronomia (UFRRJ) 34, 14-19.
  30. Silva, R.F. (1998). Roça caiçara: dinâmica de nutrientes, propriedades físicas e fauna do solo em um ciclo de cultura. 1998. Dissertação de mestrado em Agronomia. Programa de Pós-Graduação em Agronomia (Ciências do Solo) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), inédita.
  31. Smyth, T.J. & Bastos, JB. (1984). Alterações na fertilidade de um Latossolo Amarelo álico pela queima da vegetação. Revista brasileira de Ciência do Solo 8, 127-132.
  32. Smyth, T.J. (1996). Manejo da fertilidade do solo para produção sustentada de cultivos na Amazônia. Em Alvarez, V.H., Fontes, L.E.F. & Fontes, M.P.F. (Eds.), O solo nos grandes domínios morfoclimáticos do Brasil e o desenvolvimento sustentado (pp.71-93). Viçosa: SBC, Universidade Federal de Viçosa.
  33. Whitmore, T.C. (1990). An introduction to tropical rain forests. Oxford: Claredon Press.