Aroca, M. C. «Cebada Cervecera En La Ciudad Del Vino: Iniciativas Empresariales Para Su Desarrollo En Mendoza, Argentina, C. 1914-1935». Historia Agraria De América Latina, vol. 6, n.º 01, mayo de 2025, pp. 52-76, doi:10.53077/haal.v6i01.257.