Vol 2No 02noviembre 2021

Tasa de ganancia y acumulación de capital en el agro uruguayo, 1955-2019

Vol. 2No. 02noviembre 2021pp. 76-102
Palabras clave: 
  • rentabilidad,
  • Uruguay,
  • agropecuario,
  • terratenientes,
  • economía política

Vistas al resumen: 565 | Descargas: 234

Resumen

Este artículo analiza la acumulación de capital en el agro uruguayo de 1955 a 2019 a partir del estudio de la tasa de ganancia global e individual. Se construyeron series originales de capital adelantado, plusvalor, productividad laboral (PL), composición técnica de capital (CTK), esfuerzo inversor y costo laboral. El artículo presenta la metodología y las fuentes utilizadas, y analiza su evolución en el tiempo destacando los grandes hitos del período. Se encontró que la tasa de ganancia es clave para explicar los ciclos de (des)acumulación de capital. En el largo plazo la CTK y la PL se expandieron, indicando desarrollo de las fuerzas productivas, no obstante, la tasa de ganancia del capitalista individual registra niveles bajos y oscilantes. Esto evidencia el predominio de pequeños capitales que se valorizan por debajo de la tasa de ganancia del capital normal y tienden a colocar parte de su capital en tierras.

Cómo citar

Oyhantçabal Benelli, G. (2022). Tasa de ganancia y acumulación de capital en el agro uruguayo, 1955-2019. Historia Agraria De América Latina, 2(02), 76–102. https://doi.org/10.53077/haal.v2i02.90 (Original work published 29 de noviembre de 2021)

Citas

  1. Astori, D. (1979). La evolución tecnológica de la ganadería uruguaya, 1930-1977. Montevideo: Ediciones de la Banda Oriental.
  2. Astori, D. (1984). Principales interpretaciones sobre la problemática agraria uruguaya. En La Cuestión agraria en el Uruguay. Montevideo: Fundación de Cultura Universitaria.
  3. Balsa, J. (2007). El desvanecimiento del mundo chacarero. Transformaciones sociales en la agricultura bonaerense, 1937-1988. Quilmes: Universidad Nacional de Quilmes Editorial.
  4. Banco Central del Uruguay (BCU). (1969). Cuentas nacionales. 1969. Montevideo: Banco Central del Uruguay.
  5. Barbato, C. (1977). Circulación y precio del ganado vacuno en Uruguay: Información cuantitativa 1959 a 1975. Montevideo: CINVE.
  6. Barrán, J. P., & Nahum, B. (1967). Historia rural del Uruguay moderno 1851-1885. Tomo 1. Montevideo: Ediciones de la Banda Oriental.
  7. Barrán, J. P., & Nahum, B. (1977). Historia rural del Uruguay moderno. La civilización ganadera bajo Batlle, 1905-1914. Tomo 6. Montevideo: Ediciones de la Banda Oriental.
  8. BCU. (1989). Producto e ingresos nacionales. 1970-1988. Montevideo: Banco Central del Uruguay.
  9. BCU. (2000). Cuentas Nacionales. Series históricas 1983-1997. Montevideo: Banco Central del Uruguay.
  10. BCU. (2020a). Cuentas Nacionales. Evolución de la actividad económica. Base 2005 [Estadísticas y Estudios]. Montevideo: Banco Central del Uruguay. Recuperado de Banco Central del Uruguay. http://www.bcu.gub.uy/Estadisticas-e-Indicadores/Cuentas%20Nacionales/presentacion05a.htm
  11. BCU. (2020b). Series Estadísticas—Tasas de Interés. Montevideo: Banco Central del Uruguay. Recuperado de Banco Central del Uruguay. https://www.bcu.gub.uy/Servicios-Financieros-SSF/Paginas/Series-Estadisticas-Tasas.aspx
  12. BCU. (2021). Cuentas Nacionales e Internacionales y Sector Externo. Base 2016. Montevideo: Banco Central del Uruguay. Recuperado de Banco Central del Uruguay. https://www.bcu.gub.uy/Estadisticas-e-Indicadores/Paginas/Cuentas-Nacionales-e-Internacionales.aspx
  13. Bertino, M., Bertoni, R., & García Repetto, U. (2006). Impuesto cambiario y subsidios: Uruguay 1937-1959 (Núm. 6/06). Instituto de Economía-UdelaR.
  14. BIRF. (1970). Actual situación económica y perspectiva del Uruguay. Montevideo: Banco Central del Uruguay.
  15. Caligaris, G. (2017). Estructura social y acumulación de capital en la producción agraria pampeana (1996-2013) (Tesis de Doctorado, Universidad de Buenos Aires). Universidad de Buenos Aires, Buenos Aires. Recuperado de https://www.aacademica.org/gaston.caligaris/17.pdf
  16. Caligaris, G. (2019). Distintas tasas de ganancia y tipos de capitales en la crítica de la economía política. Un enfoque alternativo. En O. Martínez (Ed.), Karl Marx desde América Latina. Dialéctica, política y teoría del valor (pp. 391–416). Lima: Ande / GISLAT.
  17. Carámbula, Matías. (2015). Imágenes del campo uruguayo en-clave de metamorfosis: Cuando las bases estructurales se terminan quebrando. Revista de Ciencias Sociales, 28(36), 17–36.
  18. Carámbula, Milton. (1991). Aspectos relevantes para la producción forrajera (Núm. 19). Treinta y Tres, Uruguay: INIA. http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2921/1/111219220807114541.pdf
  19. CIDE. (1967). Estudio económico y social de la agricultura en el Uruguay. Montevideo: Comisión de Inversiones y Desarrollo Económico.
  20. CINAM, y CLAEH. (1963). Situación económica y social del Uruguay rural. Montevideo: Comisión Honoraria del Plan de Desarrollo Agropecuario-MGA: Mosca Hermanos.
  21. DGF. (2020). Estadísticas forestales 2020. Montevideo: Dirección General Forestal-MGAP.
  22. DIEA. (1983). Censo general agropecuario 1980. Montevideo: Dirección de Estadística Agropecuaria-MGAP.
  23. DIEA. (2000). Censo general agropecuario 2000: Resultados definitivos v. 1. (p. 142). Montevideo: Dirección de Estadística Agropecuaria-MGAP.
  24. DIEA. (2014). Censo general agropecuario 2011. Resultados definitivos. (p. 142). Montevideo: Dirección de Estadística Agropecuaria-MGAP.
  25. DIEA. (2017). Series Históricas [base de datos en línea]. Montevideo: Dirección de Estadística Agropecuaria-MGAP. Recuperado de Dirección de Estadística Agropecuaria-MGAP. http://www2.mgap.gub.uy/portal/page.aspx?2,diea,diea-series-historicas,O,es,0,
  26. DIEA. (2020). Anuario estadístico agropecuario 2020. Montevideo: Dirección de Estadística Agropecuaria-MGAP.
  27. Dirección de Censos y Encuestas. (1994). Censo general agropecuario 1990 (p. 239). Montevideo: Dirección de Censos y Encuestas-MGAP.
  28. Echegaray, A., Hodara, I., Sarli, W., & Steneri, C. (1971). Plusvalía agropecuaria del Uruguay, 1930-1954 (2 vol.) (Tesis de Licenciatura en Economía). Facultad de Ciencias Económicas y de Administración, UdelaR, Montevideo.
  29. FAO. (2018). FAOSTAT statistics database [base de datos en línea]. FAO. Recuperado de FAO. http://faostat.fao.org/
  30. FCS. (2020). Banco de datos de la Facultad de Ciencias Sociales [base de datos en línea]. Montevideo: Facultad de Ciencias Sociales, UdelaR. Recuperado de Facultad de Ciencias Sociales, UdelaR. https://cienciassociales.edu.uy/servicios/unidad-de-metodos-y-acceso-a-datos/
  31. Finch, M. H. J. (2005). La economía política del Uruguay contemporáneo, 1870-2000. Montevideo: Ediciones de la Banda Oriental.
  32. García Bernado, R., & Amoretti, L. (2019). Una vez más sobre mediciones de rentabilidad y renta agraria en el agro pampeano: ¿Qué sabemos, qué podemos suponer con cierto grado de certeza y qué necesitamos indagar con mayor profundidad? Presentado en VI Congreso de Economía Política CCC-UNQ, Buenos Aires. https://www.aacademica.org/congresoeconomiacccunq/tabs/proceedings
  33. Gimeno, D., Aguilar, I., Avendaño, S., & Navajas, E. (2002). Períodos de crecimiento: Destete—Tres años de edad. http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11094/1/SAD295p21-30.pdf
  34. Graña, J. M., & Kennedy, D. (2008). Salario real, costo laboral y productividad. Argentina 1947–2006. Análisis de la información y metodología de estimación (Núm. 12; p. 40). Buenos Aires: Centro de Estudios sobre Población, Empleo y Desarrollo - Instituto de Investigaciones Económicas, Facultad de Ciencias Económicas, UBA.
  35. Grinberg, N. (2015). On the Brazilian ground-rent appropriated by landowners. Brazilian Journal of Political Economy, 35(4), 799–824. https://doi.org/10.1590/0101-31572015v35n04a07
  36. IECON, U. (1969). El proceso económico del Uruguay: Contribución al estudio de su evolución y perspectivas. Montevideo: Departamento de Publicaciones UdelaR.
  37. IICA, y MGAP. (1992). Uruguay: Situación y perspectivas del sector agropecuario en el marco de la integración subregional. Montevideo.
  38. INAC. (2020). Anuario Estadístico INAC 2019.
  39. INC. (2017). Serie de precios departamento de Avalúos y Rentas. Obtenido por pedido de acceso a la información pública.
  40. INE. (2020). Instituto Nacional de Estadística [Estadísticas económicas]. http://www.ine.gub.uy/ipc-indice-de-precios-al-consumo
  41. Iñigo Carrera, J. (2007). La formación económica de la sociedad argentina. Buenos Aires: Imago Mundi.
  42. Iñigo Carrera, J. (2016). The General Rate of Profit and Its Realisation in the Differentiation of Industrial Capitals. En G. Charnock y G. Starosta (Eds.), The New International Division of Labour (pp. 25–53). Londres: Palgrave Macmillan UK.
  43. Iñigo Carrera, J. (2017). La renta de la tierra. Formas, fuentes y apropiación. Buenos Aires: Imago Mundi.
  44. Kornblihtt, J., & Dachevsky, F. (2011). Notas metodológicas para el cálculo de la renta de la tierra petrolera (Núm. 27). Buenos Aires: Instituto de Investigaciones Gino Germani, Facultad de Ciencias Sociales, UBA.
  45. Lewontin, R. C. (1998). The Maturing of Capitalist Agriculture: Farmer as Proletarian. Monthly Review, 50(3), 72–84. https://doi.org/10.14452/MR-050-03-1998-07_6
  46. Mann, S. A., y Dickinson, J. M. (1978). Obstacles to the development of a capitalist agriculture. The Journal of Peasant Studies, 5(4), 466–481. https://doi.org/10.1080/03066157808438058
  47. Mariño, N. (2016). El Stock de Capital en Uruguay en el largo plazo (Tesis de Maestría en Historia Económica). Facultad de Ciencias Sociales, UdelaR, Montevideo.
  48. Martínez Bengoechea, P. (1982). El excedente financiero agropecuario del Uruguay. Montevideo: CLAEH.
  49. Marx, K. (1981). El capital: Crítica de la economía política. Tomo 3: El proceso global de la producción capitalista (12a, Vols. 1–3). Ciudad de México: Siglo XXI.
  50. Marx, K. (2002). El capital: Crítica de la economía política. Tomo 1: El Proceso de Producción del Capital (5a, Vols. 1–3). Buenos Aires: Siglo XXI.
  51. Maubrigades, S. (2003). Mercado de cambios. 1929-1975 (Núm. 1; p. 63). Montevideo: Unidad Multidisciplinaria.
  52. MGA. (1956). Censo general agropecuario: 1956. Montevideo: Ministerio de Ganadería y Agricultura.
  53. MGAP. (1963). Censo general agropecuario 1961 (p. 55). Montevideo: Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.
  54. MGAP. (1968). Censo general agropecuario 1966. Montevideo: Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.
  55. MGAP. (1973). Censo general agropecuario 1970 (p. 127). Montevideo: Dirección de Estadística Agropecuaria-MGAP.
  56. Millot, J., & Bertino, M. (1996). Historia económica del Uruguay. Tomo 2. Montevideo: Fundación de Cultura Universitaria.
  57. Moraes, M. I. (2008). La pradera perdida: Historia y economía del agro uruguayo: una visión de largo plazo, 1760-1970. Montevideo: Linardi y Risso.
  58. OCAU. (2021). Informe anual 2020 (Núm. 1; p. 136). Montevideo: Observatorio de la Cuestión Agraria del Uruguay.
  59. OCDE. (2009). Medición del capital—Manual (Segunda edición). Paris: OECD Publishing. https://www.oecd-ilibrary.org/economics/medicion-del-capital-manual-ocde-2009/el-metodo-del-inventario-permanente-resumen_9789264043695-13-es
  60. OPYPA. (VV.AA.). Anuario Oficina de Programación y Política Agropecuaria [1993-2019] [Anuario]. Montevideo: Oficina de Programación y Política Agropecuaria-MGAP.
  61. Oyhantçabal Benelli, G. (2019). La acumulación de capital en Uruguay 1973-2014: Tasa de ganancia, renta del suelo agraria y desvalorización de la fuerza de trabajo (Tesis de Doctorado en Estudios Latinoamericanos, UNAM). UNAM, Ciudad de México. https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000788646
  62. Oyhantçabal Benelli, G., y Narbondo, I. (2014). Radiografía del agronegocio sojero uruguayo. Alternativa. Revista de Estudios Rurales, 1(1). http://ppct.caicyt.gov.ar/index.php/alter-nativa/article/view/3010
  63. Oyhantçabal Benelli, G., y Sanguinetti, M. (2017). El agro en Uruguay: Renta del suelo, ingreso laboral y ganancias. Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía, 48(189), 113–139. https://doi.org/10.1016/j.rpd.2017.04.006
  64. Paolino, C. (1990). Estagnaçao e dinamismo na pecuária uruguaia: Uma abodagem heterodoxa (Tesis de Doctorado en Economía, Universidad de Campinas). Universidad de Campinas, San Pablo. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/286259
  65. Picerno, A. (1993). Tributación y gasto público agrícola en Uruguay 1973-1988 (Núm. 7; p. 110). Roma: FAO.
  66. Reati, A. (1986). The Rate of Profit and the Organic Composition of Capital in West German Industry from 1960 to 1981. Review of Radical Political Economics, 18(1–2), 56–86. https://doi.org/10.1177/048661348601800104
  67. Reig, N., & Vigorito, R. (1986). Excedente ganadero y renta de la tierra: Uruguay, 1930-1970. Montevideo: CINVE - Ediciones de la Banda Oriental.
  68. Román, C. (2017). Producto Interno Bruto y los componentes del gasto en Uruguay, 1955-2016: Propuestas de empalmes (Núm. 19/17). Montevideo: Instituto de Economía-UdelaR. http://www.iecon.ccee.edu.uy/dt-19-17-producto-interno-bruto-y-los-componentes-del-gasto-en-uruguay-1955-2016-propuestas-de-empalmes/publicacion/584/es/
  69. Sáder Neffa, M. (2004). Características de la inversión en tierra. Anuario Oficina de Programación y Política Agropecuaria, 2004.
  70. Silva, L., & Vigorito, R. (1965). Stock de capital agropecuario (Tesis de Licenciatura en Economía). Facultad de Ciencias Económicas y de Administración, UdelaR, Montevideo.
  71. Solari, A. (1958). Sociología rural nacional. Universidad de Montevideo, Facultad de Derecho y Ciencias Sociales.
  72. UNECE. (2018). United Nations Economic Commission for Europe [Forestry and Timber: Data and Statistics]. United Nations Economic Commission for Europe. http://www.unece.org/forests/fpm/onlinedata.html
  73. URUGUAY XXI. (2020). Importaciones por Partidas—Centro de información. https://www.uruguayxxi.gub.uy/es/centro-informacion/articulo/importaciones-por-partidas/
  74. Wang, S. L., Heisey, P., Schimmelpfennig, D., & Ball, E. (2015). Agricultural Productivity Growth in the United States: Measurement, Trends, and Drivers (Economic Research Report Núm. 207954). United States Department of Agriculture, Economic Research Service. https://econpapers.repec.org/paper/agsuersrr/207954.htm
  75. World Bank. (2019). World Bank Open Data. Washington DC: World Bank https://data.worldbank.org/